Wygodna kuchnia

Kuchnia to bez wątpliwości najważniejsze miejsce w domu.  Spędzamy w niej sporo czasu, zarówno podczas przyrządzania posiłków jak i spotkań towarzyskich . Funkcjonalnie zaprojektowana kuchnia odwzajemnia się wygoda i estetyką.
Dobre rozmieszczenie  sprzętu AGD i blatów roboczych zaoszczędzi nam zbędnych kroków. Prawidłowa aranżacja kuchni, nawet dla ludzi niezbyt lubiących gotować sprawi, że kucharzenie stanie się przyjemnością.

Co zrobić, aby dobrze zaprojektować kuchnię?

Należy w miarę możliwości się zasad ergonomii.

Oto kilka wskazówek.

Trójkąt roboczy

Przeważnie prace kuchenne rozpoczynamy od wyjęcia produktu z lodówki. Potem następuje jego mycie w zlewozmywaku i obróbka na blatach roboczych. Proces kończy się przy kuchence.
Rozstaw urządzeń kuchennych należy zaplanować zgodnie z zasadą  trójkąta roboczego.
kuchnie lublin
Meble kuchenne Lublin - Vena- Prawidłowy układ kuchni

Reguła ta mówi, że rozmieszczenie podstawowych urządzeń kuchennych powinno się odbyć na planie trójkąta. Wierzchołkami tego trójkąta są lodówka, zlewozmywak i kuchenka.
Pomiędzy wierzchołkami trójkąta powinny się znajdować blaty robocze. Łączna długość ramion tego trójkąta nie może przekraczać 7 m.



Podział na strefy

Prawidłowy podział na strefy zmniejsza czas poświęcony na codzienne czynności.
Wyróżniamy 5 głównych stref:

Meble kuchenne Lublin - Vena

  • strefa zapasów,
  • przechowywania, 
  • przyrządzania posiłków, 
  • zmywania, 
  • gotowania i pieczenia.
Prawie wszystkie procesy kuchenne rozpoczynają się od wyjęcia potrzebnych produktów. Z tego powodu  przy drzwiach powinna znajdować się chłodziarka. Niedaleko  wejścia powinna się również znajdować szafka przystosowana do przechowywania zakupów. W następnej kolejności zlewozmywak. W strefie gotowania wokół kuchenki potrzebne są blaty robocze.

Blaty robocze

Powinny one oddzielać od siebie urządzenia kuchenne. Pomiędzy kuchenka, a zlewozmywakiem powinien znajdować się blat. Zdecydowanie ułatwia to pracę w kuchni. Wygodnie się pracuje w kuchni, gdy jest blat roboczy po obu stronach kuchenki. Niestety nie zawsze w praktyce udaje się zastosować wszystkie zasady. warto jednak do nich dążyć.


projektant wnętrz Lublin - Vena - Urszula Tomaszewska

Nasze realizacje można obejrzeć na stronie -  Meble kuchenne Lublin - Vena
Zapraszam także do zapoznania się z publikacją:  Ile kolorów na podłodze
oraz Trudne wnętrza